Recetas para celiacos

Delicioso pan sin amasar

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Pan redondo sin amasar

Ingredientes

  • 600 grs de harina,
  • 1/2 cucharada de levadura seca
  • 1/2 pucharada de sal
  • 1/2 cucharada de azucar
  • 1 cuharada de oregano
  • 4 cucharadas de aceite
  • 350 cc de agua
pan

Pan de molde sin TACC

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Pan de molde sin TACC. Apto para celiacos

Ingredientes

  • 500 grs de premezcla.
  • 50 grs de levadura fresca.
  • Sal (una pizca).
  • 100 grs de manteca.
  • 300 cc agua.
  • 30 cc aceite.
  • 1 cda de azucar.

Pan de semillas sin gluten

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Pan de mix de semillas apto para celiacos

Ingredientes

  • 40 grs levadura fresca
  • 550 cc de leche descremada
  • 1 cda azúcar
  • 500 grs almidón de maíz
  • 1 cda sal
  • 200 grs harina de maíz
  • 60 grs manteca
  • 100 grs mix de semillas

Pan arabe

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Pan arabe para 12 porciones

Ingredientes

  • 500 gr. harina de fuerza
  • 30 gr. levadura de panadería fresca o un sobre de levadura de panadería seca, granulada (se puede encontrarlas en los supermercados)
  • 20 cc. aceite de oliva
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 10 gr. sal
  • 250 cc. agua tibia

Panqueques aptos para celiacos

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Panqueques aptos para celiacos

Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 4 cucharadas de manteca
  • 4 huevos batidos
  • 1 taza harina de maíz blanca o semi blanca
  • 2 cucharaditas de polvo leudante
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela

Pan de ajo y oregano apto para celiacos

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Pan de ajo y oregano apto para celiacos

Ingredientes

  • 2 tazas de premezcla
  • 2 cdtas de polvo de hornear apto para celíacos
  • 3 dientes de ajo grandes
  • 1 cda de orégano
  • 3 cdas de aceite de oliva
  • 60 g de manteca
  • 1 pizca de azucar
  • 1 huevo
  • agua
  • sal al gusto

Pancitos de queso en menos de 30 minutos!

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Deliciosos pancitos de queso en 30 minutos!

Ingredientes

  • 6 raciones
  • 250 gr. harina
  • 85 gr. queso rallado (1 taza aprox.)
  • 4 cditas. polvo de hornear (royal)
  • 1 cdita. sal
  • 1/4 cdita. pimienta
  • 40 gr. manteca fria
  • 3/4 taza leche fria
  • para pintar: 2 yemas

Pan de oregano y parmesano

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Pan de oregano y parmesano facil de preparar

Ingredientes

  • 1 Kg harina (mas la necesaria para amasar)
  • 75 gramos levadura fresca
  • 200 mililitros leche tibia
  • 250 gramos queso parmesano (puede ser más o menos)
  • 70 gramos manteca
  • c/n sal
  • c/n orégano
  • 250 gramos queso parmesano


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Galletitas de maicena

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Pan de molde sin TACC. Apto para celiacos

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