Negritos Royal
Ingredientes
- 2 huevos
- 70 grs. de manteca derretida
- ½ taza de harina
- ½ cta. de polvo de hornear
- ¼ cta. de sal
- 2 paquetes de Postre de Chocolate
- ½ taza de nueces picadas
- vainilla
- azúcar impalpable (opcional)
Elaboracion
50 minutos-
1Batir los huevos con la manteca hasta que están bien espumosos.
-
2Aparte tamizar la harina, el polvo de hornear, la sal, el polvo de los 2 paquetes del Postre de Chocolate
-
3Agregar las nueces picadas no demasiado pequeñas
-
4Agregar al batido de los huevos y la manteca, añadir la vainilla, mezclar muy bien para integrar todos los ingredientes.
-
5Cocinar en una placa de horno enmantecada (de aprox. 25 por 15 cms.) durante 35 minutos aproximadamente.
-
6Retirar del horno, cortar en cuadrados antes de que se enfríen.
-
7Cuando están fríos, cubrir con un baño de chocolate o simplemente espolvorear con azúcar impalpable o nueces picaditas.
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