Ingredientes

• 1 naranja
• 3 huevos
• 1 tza aceite
• 2 tzas de harina
• 2 tzas de azúcar
• 1 cucharada polvo de hornear
• 1 pizca sal

Pasos

1. Lavar bien la naranja cortar en trozos y retirar las semillas
2. Licuar con la cáscara incluida junto con los huevos y el aceite.
3. Aparte mezclar los ingredientes secos y agregar el licuado.
4. Colocar la mezcla resultante en un molde con chimenea previamente enmantecado y enharinado.
5. Hornear durante 50 minutos a temperatura moderada.