Mermelada de calabaza (sin gluten/sin lactosa)

Ingredientes

• 350 gr de calabaza
• 100 gr de azúcar integral de caña (se puede reducir a 80 gr ya que la canela potencia mucho los sabores)
• Agua
• 1/2 rama de canela
• 2 hojas de gelatina

Elaboracion

• 1Ver la preparacion http://www.laceliakita.com/2017/10/mermelada-de-calabaza-sin-glutensin.html