Torta de naranja muy facil de hacer!
Super facil de hacer
Ingredientes
- 1 naranja
- Ralladura de 2 naranjas
- 2/3 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 100 gramos de manteca
- 5 huevos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
Torta de ricota
Torta de ricota
Ingredientes
- 2 tazas harina leudante
- 1 taza azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de bicarbonato
- 2 huevos
- 175 gr manteca
- Ralladura de 1 limón
- 800 gr ricota
- 3 claras batidas
- 1/2 taza de azúcar
Clásicos alfajores de Maicena
Clasicos alfajores de Maicena
Ingredientes
- 200 gr manteca
- 200 gr harina 0000
- 300 gr fécula de maíz (Maicena)
- 1/2 cucharadita bicarbonato
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 150 gr azúcar o azúcar impalpable
- 3 yemas
- 1 cucharada coñac
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 1 cda ralladura de limón
- cantidad necesaria dulce de leche repostero y coco seco
Alfajores de nieve con dulce de leche
Alfajores de Dulce de Leche Masa: ( rinde entre 15 y 18 Alfajores). De Santiago Giorgini.
Ingredientes
- 300g manteca
- 100g azúcar
- 100g miel
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 500g harina 0000
- 100g almidón de maíz
- 40g cacao amargo
- 10g polvo de hornear
- 5g bicarbonato de sodio
- relleno:
- 1 kg de dulce de leche repostero
- 1 cucharadita de esencia de ron o coñac
- cubierta:
- 4 claras ( 120 g )
- 240g de azúcar
- 60g agua
Pasta frola facil de hacer
Pasta frola muy facil de hacer
Ingredientes
- 125 gr manteca o margarina
- 125 gr azúcar
- 1 huevo
- ralladura de 1/2 limón
- esencia de vainilla
- 250 gr harina leudante
- 600 gr dulce de membrillo
Scones de queso
Como preparar scones de queso
Ingredientes
- 2 tazas harina
- 4 cucharaditas polvo de hornear
- 1/2 taza queso rallado tipo parmesano
- 1/3 taza aceite o manteca
- 2/3 taza leche
Pan de molde sin TACC
Pan de molde sin TACC. Apto para celiacos
Ingredientes
- 500 grs de premezcla.
- 50 grs de levadura fresca.
- Sal (una pizca).
- 100 grs de manteca.
- 300 cc agua.
- 30 cc aceite.
- 1 cda de azucar.
Brownie sin TACC
Como preparar brownie sin gluten. Apto para celiacos
Ingredientes
- 110 gr. de manteca.
- 170 gr. de chocolate.
- 250gr. de azucar.
- 3 huevos.
- 200 gr. de premezcla.
- 1 cucharadita de polvo de hornear permitido
Galletitas de maicena
Galletitas de maicena
Ingredientes
- 1 taza harina (o premezcla sin TACC si eres celiaco/a)
- 1 taza maicena
- 1/2 taza de azucar
- 2 huevos
- Cdita de Vainilla
- 50gr manteca
- 1 cda polvo de hornear
- Ralladura de limon
Budin ingles sin gluten
Budin ingles sin TACC. Apto para celiacos
Ingredientes
- 1 taza azucar de coco
- 1 taza harina de coco
- 1 taza harina de arroz
- 1 cda fecula de mandioca
- 2 cdas polvo de hornear apto
- 1/2 cta bicarbonato
- 1 cta vainilla
- 4 huevos
- 150 gr MANTECA
- 2 cdas nueces
- 2 cdas Almendras
- 2 cdas Pasas de uva
- 2 cdas Dátiles
- 2 cdas Castañas de cajú
Pasta frola sin TACC
Pasta frola apta para celiacos
Ingredientes
- 250 gramos de premezcla
- 150 gramos de manteca
- 100 gramos de azúcar.
- 2 huevos
- Esencia de vainilla a gusto.
- Dulce de membrillo o dulce de leche.
Ñoquis sin gluten
Ñoquis aptos para celiacos
Ingredientes
- 500 Gramos de papas hervidas.
- Cantidad necesaria de sal.
- 1 Cda de Aceite de maíz.
- 30 Gramos de manteca.
- 100 gramos de queso blanco.
- 1 Huevo.
- 500 Gramos de maizena.
Pan de semillas sin gluten
Pan de mix de semillas apto para celiacos
Ingredientes
- 40 grs levadura fresca
- 550 cc de leche descremada
- 1 cda azúcar
- 500 grs almidón de maíz
- 1 cda sal
- 200 grs harina de maíz
- 60 grs manteca
- 100 grs mix de semillas
Medialunas libre de gluten
Medialunas aptas para celiacos
Ingredientes
- Harina de arroz 200 g
- Fécula de mandioca 100 g
- Almidón de maíz 100 g
- Leche en polvo 1 cda
- Levadura fresca 50 g
- Huevo 1
- Polvo para Hornear pemritido
- Queso crema permitido 100 g
- Manteca 50 g
- Huevo para pintar 1
Torta de manzana sin gluten
Torta invertida de manzana libre de gluten
Ingredientes
- 1 kg de manzanas verdes
- 150 g de azúcar (para el caramelo)
- 150 g de manteca
- 150 g de azúcar
- Vainilla
- Ralladura de limón
- 3 huevos
- 1/2 taza de leche
- 400 g de premezcla apta para celíacos
Torta de maiz apta para celiacos
Super esponjosa y facil de hacer!
Ingredientes
- 175 gr. de manteca o margarina
- 225 gr. de azúcar impalpable
- 3 huevos medianos batidos
- 3 cditas de polvo para hornear
- Ralladura de limon
- 2 cditas. de esencia de vainilla
- 250 gr. de harina de maíz.
- Rodajas de manzana
Pizza sin gluten
Pizza apta para celiacos
Ingredientes
- 50 gr. de levadura.
- 1cda. de sal.
- 1 cdita. de azúcar.
- 300cc. de leche tibia.
- 500gr. de Premezcla Sin TACC.
- 50 gr.de manteca.
Panqueques aptos para celiacos
Panqueques aptos para celiacos
Ingredientes
- 2 tazas de leche
- 4 cucharadas de manteca
- 4 huevos batidos
- 1 taza harina de maíz blanca o semi blanca
- 2 cucharaditas de polvo leudante
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
Pan de ajo y oregano apto para celiacos
Pan de ajo y oregano apto para celiacos
Ingredientes
- 2 tazas de premezcla
- 2 cdtas de polvo de hornear apto para celíacos
- 3 dientes de ajo grandes
- 1 cda de orégano
- 3 cdas de aceite de oliva
- 60 g de manteca
- 1 pizca de azucar
- 1 huevo
- agua
- sal al gusto
Chocolate chip cookies
Deliciosas galletitas con chocochips
Ingredientes
- 2-1/4 tazas de harina.
- 1 cdita. de bicarbonato de sodio
- 1/2 cdita. de sal
- 1 taza (2 barras) de manteca pomada
- 3/4 taza de azúcar granulada
- 3/4 taza de azúcar morena clara asentada
- 1 cdita. de extracto de vainilla
- 2 huevos
- 2 tazas de choco chips
- 1 taza de trozos de nueces surtidas (opcional)
Budin marmolado apto para celiacos
Recuerda que siempre hay que verificar que todos los ingredientes son aptos para celíacos.
Ingredientes
- 3 huevos
- 140 gr manteca
- 200 gr azúcar
- 300 gr premezcla de harinas permitidas + 2 cucharaditas de polvo leudante
- 150 CC leche
- a gusto esencia de vainilla
- 50 gr cacao permitido
Budín con chips de chocolate
Budin con chips de chocolate de facil y rapida preparacion!
Ingredientes
- Manteca pomada 100gr
- azúcar 100 gr
- huevos 2
- esencia de vainilla 1 cda
- harina 0000 350 gr
- polvo de hornear 1 cdita.
- manteca y harina : para que no se nos pegue el budín
Pancitos de queso en menos de 30 minutos!
Deliciosos pancitos de queso en 30 minutos!
Ingredientes
- 6 raciones
- 250 gr. harina
- 85 gr. queso rallado (1 taza aprox.)
- 4 cditas. polvo de hornear (royal)
- 1 cdita. sal
- 1/4 cdita. pimienta
- 40 gr. manteca fria
- 3/4 taza leche fria
- para pintar: 2 yemas
Pan de oregano y parmesano
Pan de oregano y parmesano facil de preparar
Ingredientes
- 1 Kg harina (mas la necesaria para amasar)
- 75 gramos levadura fresca
- 200 mililitros leche tibia
- 250 gramos queso parmesano (puede ser más o menos)
- 70 gramos manteca
- c/n sal
- c/n orégano
- 250 gramos queso parmesano
