Scones salados con queso

Ingredientes

• 2 tazas harina
• 4 cucharaditas polvo de hornear
• 1/3 taza aceite o manteca
• 2/3 taza leche
• 1/2 taza queso rallado tipo parmesano o alguno que te guste

Elaboracion

• 1Mezclar el harina con el polvo de hornear y el queso rallado.
• 2Mezclar el aceite y la leche en un recipiente aparte
• 3Incorporar todos los ingredientes en el recipiente que tenemos los ingredientes secos
• 4Amasamos hasta lograr una masa húmeda pero firme, no tiene que quedar seca
• 5Estiramos la masa, hasta que sea de aproximadamente 1 cm de espesor.
• 6Con una copa o molde cortamos la masa.
• 7Colocamos en asadera previamente aceitada con un poco de separación entre cada uno.
• 8Hornear a 180 grados por unos 20 minutos.