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Mermelada de calabaza (sin gluten/sin lactosa)
Ingredientes para un bote de mermelada
Ingredientes
350 gr de calabaza
100 gr de azúcar integral de caña (se puede reducir a 80 gr ya que la canela potencia mucho los sabores)
Agua
1/2 rama de canela
2 hojas de gelatina
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Recuerda que siempre hay que verificar que todos los ingredientes son aptos para celíacos.
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