Recetas para celiacos

Mermelada de calabaza (sin gluten/sin lactosa)

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Ingredientes para un bote de mermelada

Ingredientes

  • 350 gr de calabaza
  • 100 gr de azúcar integral de caña (se puede reducir a 80 gr ya que la canela potencia mucho los sabores)
  • Agua
  • 1/2 rama de canela
  • 2 hojas de gelatina


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